一、食品/农产检测简介

食品农产品检测是保障食品安全和质量的重要手段，涵盖从农田到餐桌的全链条检测服务。

二、检测范围

2.1 食品类检测

• 食品检测：各类加工食品、预包装食品、散装食品
• 粮油检测：大米、面粉、食用油、杂粮等
• 果蔬检测：新鲜蔬菜、水果、干果等
• 畜禽肉检测：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等
• 水产品检测：鱼类、虾类、贝类等
• 食品接触材料检测：包装材料、容器、餐具等
• 饮用水检测：瓶装水、桶装水、直饮水等

2.2 检测项目

• 农残检测：有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯等农药残留
• 兽残检测：抗生素、激素、瘦肉精等兽药残留
• 微生物检测：菌落总数、大肠菌群、致病菌等
• 重金属检测：铅、镉、汞、砷、铬等

三、检测标准依据

3.1 国家标准

• GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
• GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
• GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
• GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
• GB 5009 系列 食品安全国家标准 食品理化检验方法

四、注意事项

5.1 采样注意

• 采样工具应清洁无污染
• 样品应具有代表性
• 易腐样品需冷藏运输

5.2 检测注意

• 选择有资质的检测机构
• 明确检测项目和依据标准
• 关注检测方法的检出限

五、我们的咨询服务

内蒙古蒙证管理体系认证技术有限公司提供以下检测咨询服务：

• 食品农产品检测项目咨询
• 检测标准选择指导
• 检测机构推荐
• 检测报告解读
• 第三方质检报告代办（电商、招投标、入库必备）

六、联系我们

咨询热线：18686047746